前幾年夏天，我在柏林度假時，因為沒有特別安排行程，每天的行程就是醒來後隨意散步、觀察這座城市。我很享受這種「假裝自己是當地人」的獨旅模式，從零開始認識一座城市的樣貌。

不過，我很快注意到一個特別有趣的現象：
街上來來往往的人們，人手一瓶啤酒，邊走邊喝邊聊天，彷彿那是再自然不過的日常動作。

後來，柏林的朋友告訴我，德語裡有個詞專門形容這種邊走邊喝的行為稱為Wegbier。
這個詞結合了「路（Weg）」與「啤酒（Bier）」，指的是「在路上的啤酒」。

對柏林人來說，Wegbier 是一種生活儀式：
在去參加聚會的路上開瓶暖身，或在散場回家的路上慢慢續攤。
這種「邊走邊喝」的隨性氛圍，正是柏林最迷人的自由氣質之一。

畢竟，對我們這些啤酒人而言，血液中的酒精濃度需要隨時補充(誤)。
在見朋友前先讓醞釀情緒、或在聚會後邊走邊獨飲，都是對生活的一種品味與節奏。

但有趣的是，這樣的行為在不同文化中卻有截然不同的意涵。
回到義大利，若在米蘭街頭邊走邊喝啤酒，可一點都不酷(搖手指)。

在這裡，手持啤酒走在路上的人，往往是衣衫不整的流浪漢，或是喝醉後對人咆哮的大媽。
義大利人更喜歡與朋友坐下來細細品酒，無論是酒吧、餐廳、還是廣場露天座，酒是社交的一部分，而不是孤獨時的陪伴。